Boucherie Moka
Simplifier la gestion des commandes et du retrait en magasin
Boucherie MOKA
Boucherie MOKA
La Boucherie Moka est une boucherie artisanale proposant une sélection de viandes, préparations maison et produits traiteur à destination d’une clientèle locale.
Souhaitant faire évoluer sa présence numérique et simplifier la prise de commandes, l’établissement recherchait une solution capable de répondre aux contraintes spécifiques de son activité tout en conservant un fonctionnement centré sur le retrait en boutique.
En anticipant d’éventuelles évolutions futures, l’objectif était de mettre en place des outils adaptés aux habitudes de travail de l’équipe et aux attentes de la clientèle.
Témoignage
« Un grand merci pour la réalisation de notre site internet.
Travail sérieux, à l’écoute et très réactif.
Le résultat est à la hauteur de nos attentes, voire au-dessus.
Je recommande sans hésitation »
Boucherie MOKA
Après analyse du fonctionnement existant et des besoins de l’équipe en interne, plusieurs objectifs ont été identifiés.
Actualiser la présence en ligne
Le site existant ne correspondait plus pleinement à l’image de l’entreprise ni au mode de fonctionnement qu’elle souhaitait développer. Une évolution était nécessaire afin de préserver le savoir-faire artisanal de l’établissement tout en améliorant l’expérience des clients.
Faciliter la prise de commande
L’objectif était de permettre aux clients de préparer leurs achats en ligne tout en conservant un fonctionnement adapté au retrait en boutique et aux habitudes de consommation.
Simplifier le travail quotidien
Au-delà de la prise de commande, le projet devait contribuer à améliorer l’organisation interne en facilitant le suivi des demandes, la préparation des retraits et l’accès aux informations utiles.
Gagner en autonomie
L’équipe souhaitait disposer d’un outil simple à utiliser au quotidien, permettant de gérer les contenus et les commandes sans dépendre systématiquement d’une intervention technique extérieure.
Préparer les évolutions futures
Le projet devait s’appuyer sur une base évolutive capable d’accompagner les futurs besoins de l’activité et les éventuelles évolutions des services proposés aux clients.
Une solution adaptée aux contraintes du métier
Une boutique en ligne standard ne répond pas toujours aux besoins spécifiques d’une activité artisanale, notamment en terme de gestion administrateur. Plusieurs adaptations ont donc été réalisées afin de proposer un outil personnalisé réellement adapté au fonctionnement de l’entreprise.
Tableau de bord de gestion personnalisé
Le tableau de bord d’administration standard a été totalement repensé pour accéder rapidement aux informations utiles pour le personnel de production en interne.
Gestion des commandes
Les états de commande (en attente, en cours, terminé, …) ont été redéfinis pour correspondre précisément au mode de fonctionnement en interne. Une checklist de préparation avec cases à cocher a été également configurée pour faciliter la préparation.
Gestion des produits en autonomie
Pour faciliter la gestion et modification d’informations produits (descriptif, prix…) des paramètres d’automatisation ont été mis en place afin de réduire les sources d’erreur et surtout simplifier la saisie.
Gestion des retraits
Un calendrier de retrait a été programmé permettant aux clients de sélectionner date et créneau horaire de retrait en boutique. Ce calendrier est synchronisé avec les dates de fermeture habituelles ou occasionnelles (congés ou fermetures exceptionnelles).
Apprentissage de l'outil
Des tutoriels vidéos personnalisés ont été réalisés et mis à disposition du personnel concerné pour apprentissage de l’outil. Un suivi pour conseil et dépannage est intégré au contrat de maintenance.
Une solution évolutive
Les paramètres personnalisés, tout en correspondant aux objectifs actuels de l’entreprise, anticipent des éventuelles évolutions futures.
Projet en ligne
Boucherie MOKA
Au-delà de la modernisation du site internet, le projet a permis de mettre en place des outils et des méthodes de travail mieux adaptés à l’activité de l’entreprise. Ces évolutions apportent aujourd’hui des bénéfices concrets aussi bien pour la gestion quotidienne que pour le développement futur de l’activité.
Une gestion plus autonome
L’environnement mis en place permet à l’équipe de gérer les contenus du site et le suivi des commandes au quotidien sans compétences techniques particulières. Cette autonomie facilite les mises à jour courantes et limite le recours à des interventions externes.
Une meilleure organisation des commandes
Les informations utiles à la préparation et au retrait des commandes sont regroupées dans une interface adaptée aux besoins de l’activité. L’équipe bénéficie ainsi d’une vision plus claire et d’un traitement simplifié des demandes.
Un suivi facilité de l'activité
Les outils intégrés permettent de suivre plus facilement les commandes enregistrées, l’évolution de l’activité et certaines données utiles à la gestion quotidienne de l’entreprise.
Une base clients structurée
Chaque commande contribue à enrichir une base de données centralisée permettant de conserver les informations essentielles et de mieux connaître les habitudes de la clientèle.
Un outil adapté aux habitudes de travail
Plutôt que d’imposer un fonctionnement standardisé, plusieurs adaptations ont été réalisées afin de proposer une solution cohérente avec les méthodes de travail et les contraintes spécifiques de l’équipe.
